Cidre Le Chanteur de pommes

Aspect visuel : Jaune foncé

Aspect olfactif : Miel, pommes fraîches, fleurs jaunes et levure.

Aspect gustatif : Le cidre  est rafraîchissant et léger, les bulles lui donnent un goût festif et on est surpris par la finale de la bouche qui est ronde avec une légère amertume.

Accord: En apéritif  bien frais ou avec des plats tel que la raclette ou tout simplement avec un fromage du Québec.

Méthode de fabrication : Le chanteur de pommes est un cidre jeune tout en fraîcheur. Il est élaboré à partir de pommes Norland, une variété très rustique. Ce cidre léger est gazéifié au moment de l’embouteillage

Conservation : Une semaine une fois ouvert, et 4-5 ans en cave.